ღ منتدى ملكات للبنات فقطღ
أهلا بيكـِ يا مبدعة ... أخباركـ ايه ؟؟
هنفرح أوووى لو انضميتى لينا وبقيتى صديقة للمنتدى

تحياتنا :
الإدارة
العضوات


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المايونيز مفيد جدا" للشعر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مع الله(سلمى خالد)
مشرفــ^ـــة قسم "قصص وروايات"
مشرفــ^ـــة قسم
avatar

دولتى : غير معروف
انثى مشاركاتى : 48
نقاط : 4788
تاريخ انضمامى : 25/07/2011
عمرى : 27

مُساهمةموضوع: المايونيز مفيد جدا" للشعر   الأربعاء يوليو 27, 2011 10:44 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


المايونيز مفيد جدا" للشعر
ويحب طعمه الأطفال

ودى طريقه عمل المايونيز فى البيت
بدون اى مواد حافظه



الطريقه

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)
ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
بحيث يكون على شكل خيط رفيع
ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط
يتم أضافه عصير اليمون والخل
ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت



أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجيـہ الفردوسـﮯ
♥ المديرهـ العامهـ ♥
♥ المديرهـ العامهـ ♥
avatar

الاوسمة التكريمية :

من أجمل بنوتة فى الدنيا (( Golden Dream ))

شكرا يا قمر
دولتى : مصر
انثى مشاركاتى : 2037
نقاط : 7050
تاريخ انضمامى : 15/07/2011
عمرى : 20
موقعى & بلدى : مصر
مزاجى : بحبكم كلكم

مُساهمةموضوع: رد: المايونيز مفيد جدا" للشعر   الخميس سبتمبر 01, 2011 12:36 am

تسلمى يا قمر
ميرسى جدااااااااااااااا












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abdaa-anmi.only-girls.net
الوفيه
أوفـــــــــــ♥ أستاذة ♥ـــــــــى الأصدقـــاء
avatar

الاوسمة التكريمية :
دولتى : غير معروف
انثى مشاركاتى : 89
نقاط : 4629
تاريخ انضمامى : 10/09/2011
مزاجى : تمام والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: المايونيز مفيد جدا" للشعر   الإثنين سبتمبر 19, 2011 2:04 pm

طريقه حلوه

أن شاءالله اجربها

سلمت يديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ نــــور الايـمـــــان ♥
♥ مديرة ♥
avatar

الاوسمة التكريمية :

دولتى : مصر
انثى مشاركاتى : 1541
نقاط : 6583
تاريخ انضمامى : 16/07/2011
عمرى : 16
موقعى & بلدى : مصر
مزاجى : تمام والحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: المايونيز مفيد جدا" للشعر   الخميس سبتمبر 22, 2011 1:29 pm

سانكس ياقمر
تسلمى حببتى










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المايونيز مفيد جدا" للشعر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ منتدى ملكات للبنات فقطღ :: عالم البنوتات :: العناية بالشعر والبشره ~-
انتقل الى: