ღ منتدى ملكات للبنات فقطღ
أهلا بيكـِ يا مبدعة ... أخباركـ ايه ؟؟
هنفرح أوووى لو انضميتى لينا وبقيتى صديقة للمنتدى

تحياتنا :
الإدارة
العضوات


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج محشى على الطريقة التركي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
emy shalloufa
♥ مراقبهـ ♥
♥ مراقبهـ ♥
avatar

دولتى : مصر
انثى مشاركاتى : 63
نقاط : 4754
تاريخ انضمامى : 27/08/2011
عمرى : 20
موقعى & بلدى : مصر
مزاجى : الحمد لله

مُساهمةموضوع: دجاج محشى على الطريقة التركي   السبت أغسطس 27, 2011 4:59 pm




الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
30 دقيقة

المقادير:
1/2 دجاجة منزوعة العظام ما عدا عظمة الكتف
1/2 كيلو أرز
كوب عصير طماطم
بصلة مقطعة شرائح
1/2 كوب زيت زيتون
صنوبر
كزبرة خضراء
ملح وفلفل

التحضير:
عمل الدجاج المحشو على الطريقة التركية حمرى الأرز تحميرا خفيفا فى ملعقتين من زيت الزيتون، ثم أضيفى إليه نصف كوب من عصير الطماطم مع شرائح البصل والصنوبر والكزبرة الخضراء والفلفل والملح، ويترك على نار هادئة حتى يتم نضجه.
- يوضع نصف مقدار الأرز فى قلب الدجاجة ولفيها على هيئة اسطوانة، ثم تلف فى ورق معدنى وتسلق لمدة ربع ساعة.

الطبخ:
- تنشل الدجاجة من الورق المعدنى، ثم يوضع الدجاج فى فرن هادئ الحرارة حتى تتماسك مع مراعاة عدم شى الدجاج المحشو على الطريقة التركية حتى لا يجف الحشو بداخله.
- ثم يخرج الدجاج من الفرن ويقدم بالهنا والشفا.

ملاحظات:
_____
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجيه الفردوس
♥ بنوتة فضيهـ ♥
♥ بنوتة فضيهـ ♥
avatar

الاوسمة التكريمية :
دولتى : غير معروف
انثى مشاركاتى : 172
نقاط : 4851
تاريخ انضمامى : 25/07/2011
عمرى : 21
موقعى & بلدى : مـــصــر
مزاجى : تمام الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى على الطريقة التركي   الثلاثاء أغسطس 30, 2011 9:17 pm

تسلميييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجيـہ الفردوسـﮯ
♥ المديرهـ العامهـ ♥
♥ المديرهـ العامهـ ♥
avatar

الاوسمة التكريمية :

من أجمل بنوتة فى الدنيا (( Golden Dream ))

شكرا يا قمر
دولتى : مصر
انثى مشاركاتى : 2037
نقاط : 7098
تاريخ انضمامى : 15/07/2011
عمرى : 21
موقعى & بلدى : مصر
مزاجى : بحبكم كلكم

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى على الطريقة التركي   السبت سبتمبر 17, 2011 12:00 am

واو
تحفة يا بنتى بجد
انا متشوقة انى آكله
يلا اطبخيه انتى وابعتيلى طبق فى رسالة اوك
مستنياكى












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abdaa-anmi.only-girls.net
♥ نــــور الايـمـــــان ♥
♥ مديرة ♥
avatar

الاوسمة التكريمية :

دولتى : مصر
انثى مشاركاتى : 1541
نقاط : 6631
تاريخ انضمامى : 16/07/2011
عمرى : 16
موقعى & بلدى : مصر
مزاجى : تمام والحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى على الطريقة التركي   الخميس سبتمبر 22, 2011 2:47 pm

سانكس يا قمر










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محشى على الطريقة التركي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ منتدى ملكات للبنات فقطღ :: الساحة المنزلية :: مطبخ المملكة ~-
انتقل الى: